I Pesci dei Mari d'Italia
 

Classe: Elasmobranchi

SQUALO
MANZO

Ord. HEXANCHIFORMES

Fam. Hexanchidae

Gen. Heptranchias

Heptranchias perlo - Squalo manzo

 

Bonnaterre 1888

Caratterizzato da sette aperture branchiali.

Ha corpo slanciato, compresso, muso appuntito, pinna codale lunga e robusta, una sola pinna dorsale.
La testa ha il profilo superiore leggermente convesso, il muso stretto e punta arrotondata. L'occhio è grande, ovale. Lo spiracolo è piccolo, situato posteriormente all'occhio. Le narici sono situate a metà tra il margine anteriore della bocca e l'estremità del muso. La bocca è ampia tagliata ad arco acuto e con 20-24 denti superiormente, che sono obliqui sinuosi, a forma di pugnale. I denti della mandibola sono allungati e con cuspidi appuntite di cui la seconda o terza è più robusta e allungata delle altre.
Ha una sola pinna dorsale, non grande, che inizia in posizione posteriore alla cloaca. Il suo bordo anteriore è quasi rettilineo il suo apice arrotondato e il bordo posteriore concavo. L'anale, lunga circa come la dorsale è un poco più bassa e inizia in posizione immediatamente posteriore ad essa. La codale è lunga circa un quinto della lunghezza totale con il margine superiore leggermente convesso, il lobo superiore è lungo più di tre volte di quello inferiore e porta una tacca molto evidente nella parte apicale.
Le pettorali sono piccole e trapezoidali e le pelviche poco più alte dell'anale e inglobanti parte dei pterigopodi nei maschi.
La pelle è ricoperta di denticoli dermici che si sovrappongono strettamente sui fianchi. Ogni denticolo ha una cuspide centrale più lunga, con a lato due più brevi.

La colorazione è uniformemente grigia, che diviene biancastra sul ventre. Le pettorali sono bordate di bianco, la dorsale é nera all'apice, con due macchie bianche. La codale marginata inferiormente di bianco, con apice nero bordato di bianco.
Vive in profondità fino a 800 metri in prossimità delle coste (a volte risale verso la superficie). Le femmine arrivano a gestire anche 20 embrioni. I piccoli, appena nati, misurano da 25-28 cm. Si nutrono di pesci (specialmente naselli). Si pesca occasionalmente con palangresi da fondale. Può raggiungere i 3 m di lunghezza e 2q di peso.
Ovunque nel Mediterraneo, più raro nell'Adriatico.

Foto in  Florida Program for Shark Research
Shark Research

Nomi dialettali

GENOVA

Pesciu boe

LIVORNO

Pesce bove, manzo

ROMA

Anci_

R. CALABRIA

Vaccarello

CATANZARO

Pisci alici, Angiova

TARANTO

Pesce vacca

BRINDISI

Pesce cagnolu

MOLFETTA

Pesce alisce

NAPOLI

Stiare, Pesce angi_

ORTONA

Ghrange

PESCARA

Piscie manze

VENEZIA

Cagnia

MONFALCONE

Gatton grigio

CAGLIARI

Pisci anciova

MESSINA

Pisci vacca, Sadda mascolina

CATANIA

Pisci anciovu

MALTA

Murruna

Hexanchiformes
Hexanchiformes